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Dicas, Projeto Verão Pra Vida Toda

Por que consumir orgânicos?

Muita gente anda aderindo aos alimentos orgânicos. Ao mesmo tempo, outros ainda se perguntam por que consumir orgânicos, quais as vantagens e benefícios? Afinal, por que consumir orgânicos se são mais caros? Esse é daqueles típicos casos em que é preciso pensar no custo benefício. Quer ver?
Os orgânicos:
  • São mais nutritivos
  • São mais saborosos
  • Estão livre dos pesticidas, o que é ainda mais especial para as crianças (que são mais vulneráveis aos agrotóxicos)

E mais, a Agricultura Orgânica:

  • Contribui para a manutenção do pequeno produtor
  • Evita a perda de solo fértil pela erosão (que geralmente acontece em função do uso das práticas agrícolas convencionais)
  • Ajuda a garantir o consumo de água pura para o futuro, pois não a contamina. Entre tantas outras coisas.

 

 

O alimento, para ser considerado orgânico, deve seguir uma série de parâmetros:

  • Métodos biologicamente seguros
  • Ecologicamente equilibrado
  • Conserva a biodiversidade
  • Não usa pesticidas sintéticos
  • Sem alterações genéticas
  • Sem radiação

Por isso que sempre digo: coma comida! Orgânica, natural, integral e fresca. E lembre-se que quanto mais gente aderir aos alimentos orgânicos, mais vamos incentivar os produtores e mais fácil vai ficar de encontrar, além de mais barato! É uma corrente 😉

Beijos,
Carol

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